You are here2010
2010
Print siden
Uge:
24
Prøver lige igen da jeg troede søndag var mandag... hmmm :)
Vi holder sommerferie. Dette er første uge med madplaner her på opsrkiftsiden. Det bliver vist lidt en mad-dagbog i denne uge i stedet for en madplan... :) Er ikke kommet så langt med at planlægge hvad vi skal have at spise endnu :)
Mandag:
Gammeldags oksesteg
Mette kom hjem til spisetid, efter at have været i Hjørring.
Vi purérede grøntsagerne og kom dem i sovsen, sammen med en sjat hvidvin, noget ribsgele og en rest piskefløde. Det var nu ikke værst og nu er der 2 portioner sovs i fryseren og lidt kødtern til biksenmad (uhm nu kommer der masterchef australia finale!)
Mandagens menu:
Tirsdag:
Det blev så til en omgang ris med grønt og sovs i wok
Tirsdagens menu:
Onsdag:
Bliver bare noget nemt. Dennis er i København.
OBS!!! Husk at tage kalkunbryst op af fryseren til i morgen!
Menu:
Torsdag:
Uhm har ikke prøvet denne før, men er spændt på det.. lyder lækkert :)
Det var en stor succes! Vi lavede dog kartoffelbåde til i stedet for kartoffelmos, da der kun var nye kartofler i butikkerne, og det ville jo være synd at lave dem til kartoffelmos :)
Fredag:
Rester fra torsdag.
Da vi havde en ekstra mund at mætte både torsdag og fredag, var der ikke nok fredag. så der blev brunet lidt kyllingkød på en pande, krydret med papirka, drysset med mel og tilført lidt mælk, og så hældt over i kalkungryden.
Vi fik ris til :)
Lørdag:
Havde ikke helt forberedt noget til i dag, da jeg var alene hjemme med børnene. Så det blev til Mac'n'cheese, hvor jeg fik fordansket opskriften fra amerikanske hemmesider.
Det var en stor succes hos børnene. Skal vi have det alle 4 skal vi dog nok have noget kød og grønt til. da portionen ikke rækker alene uden tilbehør og desuden ikke er særlig sund i sig selv.
men smagen var til UG!
Menu:
Søndag:
Rester fra Lørdag